La culata de ternera es una pieza redonda de la parte trasera del muslo, muy apreciada por su terneza y su escaso contenido graso. Se puede filetear para hacer a la plancha, preparar en asado al horno o cocinar en salsa con verduras. Su textura uniforme y su sabor suave la hacen adecuada para toda la familia.
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Culata de ternera
10,90€ (IVA incluido)
Culata de ternera, pieza trasera tierna y magra. Perfecta para filetes, asados o en salsa.
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| Peso | 1 kg |
|---|
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