Name: Callos de ternera
SKU: 73
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Callos de ternera

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Callos de ternera frescos, limpios y listos para cocinar. Perfectos para el guiso más tradicional.

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SKU: 73 Categoría: Ternera

Descripción

Los callos de ternera son un clásico absoluto de la cocina española, protagonistas de recetas tan emblemáticas como los callos a la madrileña. Se trata de la panza o estómago del animal, con una textura gelatinosa y un sabor intenso que mejora con la cocción lenta. Nuestros callos se entregan frescos y perfectamente limpios, listos para cocinar.