Esta pieza procede de las patas delanteras de la ternera.
Es una carne magra y jugosa. Su textura gelatinosa hace que su sabor le de un toque especial a cualquier guiso.
Morcillo delantero de ternera
Desde: 7,90€
Descripción
Información adicional
| Peso | N/D |
|---|---|
| Peso | Paquete de 1Kg, Paquete de 1/2Kg |
Valores nutricionales
Valores nutricionales
| Información nutricional | Valores medios por 100 gramos |
|---|---|
| Valor energético | 548,10 kj / 131 kcal |
| Grasas de las cuales, saturadas |
6,28 g 2,63 g |
| Hidratos de carbono de los cuales, azúcares |
0 g 0 g |
| Proteínas | 18,62 g |
| Sal | 0,26 g |
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