El rabo de cerdo es una pieza con mucho sabor y gran contenido en colágeno que, cocinado a fuego lento, queda extraordinariamente meloso y tierno. Ideal para guisos, estofados y arroces caldosos. La gelatina natural que desprende enriquece el caldo y hace que los platos resulten con una textura única y muy apetecible.
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Rabo fresco de cerdo
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Rabo de cerdo fresco para guisar a fuego lento. Carne gelatinosa y muy sabrosa.
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| Peso | 1 kg |
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