Elaborado de carne y grasa de cerdo, picada y adicionada de condimentos y aditivos autorizados y de sal y otras especies naturales. Embutido en tripas de cerdo que han sufrido un proceso de maduración y desecación, que asegura su buena estabilidad así como olor y sabor característicos. Todo ello elaborado de manera artesanal en nuestra fábrica.
Ingredientes: Carne de cerdo (92%), sal, dextrina, especias, dextrosa, fosfatos E-451, aromas, ascorbato sódico E-301 y nitrato potásico.
Etiquetado: según RD/ 1169/2011
Reseñas